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てんとうむしweb編集部が『POP』の概念を覆し、POPカルチャーを世に啓蒙するコチラのコンテンツ。

第４回は『紫キャベツ太郎』氏による、『食べるPOP』をご紹介いたします。
POPと言えば手書きPOPやボード、ダミー…そんな固定概念を覆し、もっとPOPという言葉を広く、文化的な意味にできないだろうか——。今回の記事に共感いただけましたら『★いいね！』ボタンを押してください。

前回の『帽子POP』でいよいよPOPの概念が誰にも分からなくなってきたこの頃。
なんと今回はパティシエの方にPOPを作ってもらうことにしました。
どんなPOPがこの世に誕生するのか、とても楽しみです！（ヤケクソ）

——今回作って頂きたいものなんですが、事前に話は伺ってますか？

紫キャベツ太郎（以下キ）：ええ、ケーキですよね。任せて下さい。プロですからね。

——いえ、POPです。POPと食べ物を融合させた新しい可能性を見せて頂きたいな、と。

キ：え？

——え？

キ：…あぁ、失礼。POP。POPね。そう、ケーキにPOPを付けるんです。
僕はパティシエですからね。えぇ。任せて下さいよ、ハハハ。

——（大丈夫かな…）なるほど、ケーキを題材にしたわけですね。
期待しています、よろしくお願いします！

キ：ではまず、土台となるスポンジを作っていきます。
もちろん素材は厳選した高級なものを使っています。パティシエですからね。
さて、ホイッパーで形にしていきます。勿論ハンドミキサーなんて使いません。プロですからね。

—— 語尾にアピール挟むせいで嘘くさいですよ。大丈夫ですか？

キ：大丈夫です。プロですからね。

キ：ダマができないよう気をつけて回し続け、滑らかになったら型に入れて焼きます。
最近流行りの炊飯器とかじゃなく、ちゃんとオーブンで焼きますよ。パティシエですからね。

——そうですね。ぱてぃしえですもんね。

キ：なんか馬鹿にしてません？

——いいえ？滅相も無い。

キ：焼いている間にホイップを作っていきます。
2連続なんで手が疲れてきました。あの〜、ミキサー使っていい？

——プロ精神はいったい何処に。

キ：生地がバーンしたらジューシーにアドバンスするため表面シロップをコートして、ベリーサンドします。

——エセ英語で語っても全然プロ感でてませんよ。どちらかというと大柴感が出てます。
ええと、焼き終わったら汁気が出るように生地にシロップを塗って、苺乗せて、もう１つの生地で挟む、ですよね。なんで私が解説しなきゃいけないんですか。

キ：さすが弟子、ちゃんと分かってるじゃないか。

——私は弟子入りに来たんじゃなくて取材に来たんですけど。

キ：では、表面にホイップを塗っていきます。これでいよいよケーキっぽくなってきましたよ。
どうですかこのキレイなフォルム。ふ、ふつくしい…。

——たしかに、合間合間にボケを挟みながらこのレベルのものが仕上がるのは、プロのパティシエっぽいですね。
正直アピールが酷すぎて嘘だと思ってました。スミマセン。

キ：このふつくしい土台に苺ちゃんをたっぷ〜り乗せて、フリフリのホイップで着飾っちゃいまちゅ。ふふ、可愛いでちゅねえ…。

——おお、これは凄く美味しそうですね！でも素直に褒めたくないのはなんでだろう…。

キ：えーと…で、なんだっけ？ そうそう、POPでしたね。
はい、クッキーで作ったプライスカードです。これを刺して、完成ー。パチパチパチ

——おぉー。って、あれ！？ ほとんどケーキ作りの話で、POPの話は１割もありませんよ！ このプライスカードの作り方は？ 先生！？

キ：それでは、今回はここまでです。このたびはク○クパッドに出演をオファー頂き、ありがとうございました！

——先生！？ これクック○ッドじゃないです！ てんとうむしwebです！ 先生ー！

——これではただのケーキ講座になってしまう。焦った私は、下げたくない頭を下げてPOPクッキーのレシピを入手した。
前途有望なPOPクリエイターの皆様には、これを読んで是非とも食べるPOPを作って頂きたい。
いや、趣旨はよかったんですよ。メッセージカードが値札にもなってるって新しいじゃないですか。POPが一緒に購入できて、しかも食べられる。キてますよこれ。そういう斬新な発想がPOPアートの礎になるので、そっちの部分を詳しく語って頂きたかったんですよね。なのにこのパティシエときたら最初からケーキばかりを（長くなりそうなのでカットされました）

＜POPクッキー作り方＞
無塩バター　60ｇ
粉糖　60g
卵白　60g
薄力粉　60g

＜型作り方＞
１
クッキーの形とお好みの訴求をプリントし、クリアファイルに貼り付けてカッターで切り取る。

２
ボールに、室温に戻したバターを入れ、ホイッパーで滑らかなクリーム状にしたら、粉糖を加え、よくかき混ぜる。

３
卵白を加え、よくかき混ぜてなじませる。

４
ふるった薄力粉を加え、ホイッパーで粉っぽさがなくなるまで混ぜあわせる。

５
オーブンシートを敷いた天板の上に、＞１クッキーの型紙をのせて、そこに生地を少量のせ、均一になるようにパレットナイフをつかって平らに延ばし、型紙をはずす。

６
２００°のオーブンで５〜７分薄いきつね色になるまで焼く。

7
クッキーに訴求の型をのせて、ココアパウダーをふりかけて完成！