イチコ

読み：いちこ
分類：スーパーチェーン

新潟県上越市に本社をおく、地域密着型スーパーマーケットの運営会社。
新潟県上越市を中心に、新井市、糸魚川市に展開している。
1871年に鮮魚商として創業。
1950年に株式会社に改組。
1961年に食品スーパーマーケットに業態転換。
近年はスクラップ＆ビルドによる店舗の大型化、ショッピングセンター化を進めている。
会社方針は「毎日がもっと楽しくなる『安・心・食・生・活』」。
※2025年現在