ニュー三久

読み：にゅーさんきゅう
分類：スーパーチェーン

石川県金沢市に本社をおく、地域密着型スーパーマーケットの運営会社。
石川県の金沢市内に展開している。
1882年に松川鮮魚店を創業。
1964年に株式会社城南食品センターを設立。
1979年に株式会社ニュー三久に社名変更。
2020年に株式会社マルエーとの持株会社「新栄ホールディングス」を設立した。
社名は、新鮮の「ニュー」、天に恥じず・地に恥じず・人に恥じずという意味を重ねた「三」、いくひさしく栄えあれと願う「久」に由来しており、英語の「Thank you」にも通じている。
※2025年現在